|
اگاهی به زندگی بیندیش |

كد لينك به ما :
ساعت و تاريخ
موضوعات
آمار بازدید : نفر
افراد آنلاين : نفر
حسین منزوی ( )



راز بزرگ تنهائي 
بسر افکنده مرا سايه اي از تنهائي
چتر نيلوفر اين باغچه بودائي
بين تنهائي و من راز بزرگي ست بزرگ .
هم از آنگونه که دربين تو زيبائي
بارَش از غيرو خودي هر چه سبکتر؛ خوشتر
تا به ساحل برسد رهسپُر ِ در يائي
آفتابا توو آن کهنه درنگت در روز
من شهابم من و اين شيوه ي شب پيمائي
بو سه اي داد ي و تا بوسه ي ديگر مستم
کس شرابي نچشيداست بدين گيرائي
تا تو برگردي و از نو غزلي بنويسم
مي گذارم که قلم پر شود از شيدائي .

نوشته شده توسط شقایق در یکشنبه بیست و هشتم بهمن 1386
لينك مطلب
فقط تو! ( )

بخواب اي نازنينم
مهربانم
دلنشينم
منم من عاشقت
آرام باش اي بهترينم
من اينجا مست مستم
مست و بي پروا
شبانگاهان منم گرماي عشقت را درون بسترم خواهان
همان شبها كه من مست حضور تو
نياز تو
دو چشم دلنواز تو
خيابان را چو مستان نعره زن طي مي كنم شايد تو را در حاله اي از نور من ديدم
ولي اي كاش مي بودي و من نعره زن از مستي عشق تو اينجا باز در كنج قفس رويا نمي چيدم
من امشب وحشي ام ساقي
ز مي ، از عشق، از بازي نامردان اين دنيا
ز بدگويان كه مي گويند در دل من هوسبازم
تازه نميدانند
من مستم
من اما غرق جرمم
پي از شب بر سر دارم
آري من مستم هوسبازم عطش دارم
عطش عشق تو امشب در دل مي در شراب بي حضور تو وجودم را كمين كرده
كاش امشب ساقي لبهاي تو يا گرمي دستان تو در دل اين مجرم عاشق كمي غوغا به پا مي كرد
من اينجا كنج زندان پر عطش پر عشق يا ديوانه ام اين را نمي دانم
فقط ميدانم اي تنها حضور بي حضور
اي كه آغشته به تو دستان افكارم
در اين دنياي پر رنگ و رياي بي نفس بي عشق بي پرواز
با دل با نفس با عشق با پرواز
تو را من دوست ميدارم
نوشته شده توسط شقایق در سه شنبه شانزدهم بهمن 1386
( )



نوشته شده توسط شقایق در دوشنبه پانزدهم بهمن 1386
خوراک قارچ ( )
خوراک قارچ
پیاز را ریز خرد
کرده سرخ می نمائیم. سیر له شده را به آن اضافه می کنیم. بعدا قارچ تفت داده شده
را با فلفل به مواد قبلی
اضافه کرده خوب سرخ می نمائیم. سپس آرد را اضافه کرده خوب
با مایه مخلوط کرده و روی حرارت تفت می دهیم.
قارچ: ۲۵۰ گرم ورقه ورقه شده
پیاز متوسط: ۱ عدد ریز شده
سیر: ۱ حبه رنده شده
خامه: ۲۵۰ گرم
فلفل تند سبز: ۱ دوم لیوان ریز خرد شده
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
آرد: ۲ قاشق غذاخوری
کره: ۱۰۰
گرم
روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم
نمک و
فلفل: به مقدار لازم
فلفل قرمز: به مقدار لازم
سوسیس: ۵۰ گرم ریز شده
ماکارونی: ۵۰۰ گرم
پیاز را ریز خرد کرده سرخ می نمائیم. سیر له شده را
به آن اضافه می کنیم. بعدا قارچ تفت داده شده را
با فلفل به مواد قبلی اضافه کرده
خوب سرخ می نمائیم. سپس آرد را اضافه کرده خوب با مایه مخلوط کرده
و روی حرارت تفت
می دهیم. آنگاه خامه را همراه با یک فنجان آب که رب گوجه فرنگی را در آن حل کرده
ایم
به مایه اضافه کرده و می گذاریم چند جوش بزند. سوسیس ریز شده را به آن اضافه می
نمائیم. در این
زمان نمک و فلفل و فلفل قرمز را اضافه کرده، تفت می دهیم و حدود یک
ربع در ظرف را بسته با حرارت
ملایم می گذاریم بپزد. در این فاصله ماکارونی ها را
آماده کرده و در آبکش می ریزیم و زیر آب قرار می
دهیم تا لعاب آن گرفته شود. سپس ۱۰۰
گرم کره را در ظرفی آب کرده، ماکارونی ها را در کره کمی تفت
می دهیم. ماکارونی تفت
داده شد را در ظرف مخصوص کشیده و مایه آماده شده را برروی آن می ریزیم.
نوشته شده توسط شقایق در شنبه سیزدهم بهمن 1386
( )

شهرهایی معکوس
با خانه هایی
که سقفهاشان
بر خاک
و پایه هاشان
در آسمان.
شهرهایی معکوس
با ساعتهایی که زمان را به عقب می شمرند
و رودهایی که به جویبارها
منتهی می گردند.
شهرهایی معکوس
با ساکنینی که پیش از آنکه عاشق شوند،
می میرند،
با پرنده گانی که نمی آیند
گیاهانی که نمی رویند
و دستهایی که نزدیک تر نمی شوند.
شهرهایی معکوس
چون مایی که پشت بر پشت
به انتظار دیروز
ایستاده ایم.
نوشته شده توسط شقایق در سه شنبه دوم بهمن 1386
مطالب پیشین
![]()
کپی برداری از مطالب وبلاگ فقط با ذکر منبع مجاز میباشد .
All Rights Reserved 2005-2006 © by
shady-h.blogfa.com
The Template Designed By Loghman Avand @
www.irlearn.com
